Het Bio Lijstje

Seizoenswijzer

←

Oktober

→

De maand van de bewaargewassen. Spruitjes, knolselderij, witlof en rode bieten komen binnen, en walnoten vallen. Dit is het laatste moment voor druiven van eigen bodem; daarna is wat er in het schap ligt import.

Groente

8 soorten

Pompoen

Grote keuze in soorten, ideaal voor soep.

minder bestrijdingsmiddelen dan gemiddeld

In monsters van pompoenen vond de NVWA gemiddeld 0,2 verschillende bestrijdingsmiddelen. Voor groente als geheel is dat 1,3. Bron: PesticidenEetwijzer van PAN-NL, NVWA-data 2023–2025.

Koolrabi

Rauw geraspt of gestoofd.

Boerenkool

Piekseizoen.

Spruitjes

Eerste oogst, mild van smaak.

meer bestrijdingsmiddelen dan gemiddeld

In monsters van spruitjes vond de NVWA gemiddeld 1,9 verschillende bestrijdingsmiddelen. Voor groente als geheel is dat 1,3. Bron: PesticidenEetwijzer van PAN-NL, NVWA-data 2023–2025.

Rode biet

Goed voorgekookt te koop, ook zelf te garen.

minder bestrijdingsmiddelen dan gemiddeld

In monsters van rode bieten vond de NVWA gemiddeld 0,1 verschillende bestrijdingsmiddelen. Voor groente als geheel is dat 1,3. Bron: PesticidenEetwijzer van PAN-NL, NVWA-data 2023–2025.

Knolselderij

Stevige puree of soep.

meer bestrijdingsmiddelen dan gemiddeld

In monsters van knolselderij vond de NVWA gemiddeld 2,1 verschillende bestrijdingsmiddelen. Voor groente als geheel is dat 1,3. Bron: PesticidenEetwijzer van PAN-NL, NVWA-data 2023–2025.

Pastinaak

Zoeter door lagere temperaturen.

Witlof

Start van het nieuwe seizoen.

minder bestrijdingsmiddelen dan gemiddeld

In monsters van witlof vond de NVWA gemiddeld 0,4 verschillende bestrijdingsmiddelen. Voor groente als geheel is dat 1,3. Bron: PesticidenEetwijzer van PAN-NL, NVWA-data 2023–2025.

Fruit

4 soorten

Appel

Volop, ook goed voor appelmoes.

gemiddeld aantal bestrijdingsmiddelen

In monsters van appelen vond de NVWA gemiddeld 3,1 verschillende bestrijdingsmiddelen. Voor fruit als geheel is dat 2,6. Bron: PesticidenEetwijzer van PAN-NL, NVWA-data 2023–2025.

Peer

Nog steeds volop.

meer bestrijdingsmiddelen dan gemiddeld

In monsters van peren vond de NVWA gemiddeld 3,8 verschillende bestrijdingsmiddelen. Voor fruit als geheel is dat 2,6. Bron: PesticidenEetwijzer van PAN-NL, NVWA-data 2023–2025.

Druif

Laatste ronde NL-teelt.

meer bestrijdingsmiddelen dan gemiddeld

In monsters van druiven vond de NVWA gemiddeld 3,8 verschillende bestrijdingsmiddelen. Voor fruit als geheel is dat 2,6. Bron: PesticidenEetwijzer van PAN-NL, NVWA-data 2023–2025.

Walnoot

Vers geplukt, snel drogen voor bewaring.

Vorige maand: september · Volgende maand: november · alle maanden